Hotel Icon @ Jean Georges Enterprises
Chef De Partie
The Ritz-Carlton Hotel Company, L.L.C.
Restaurant Chef
La Moinerie
Head Chef
The St. Regis Mumbai
Sous Chef
Naples Yacht Club
Senior Sous Chef
Roy's Hawaiian Fusion Cuisine
Executive Chef and Partner
Marriott International
Chef De Partie
Naples Yacht Club
Executive Chef
Hilton
Chef De Cuisine of Outlets
The Breakers Palm Beach
Chef De Partie
Saint Gregory's University
Bishop McGuinness Catholic High School