Magnolia ristorante 2* Michelin
Chef de partie
Big Bar
Chef de cuisine
iberostar grand hotel anthelia
Chef de partie
Regent Seven Seas Cruises
Chef de partie
Waldorf hotel 5*L
Sous chef
Cotogna
Sous chef
Associazione Italiana Sommelier A.I.S
Istituto tecnico industriale Guglielmo Marconi
Istituto alberghiero Pellegrino Artusi